懒人版烧麦

独家
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我妹喜欢吃糯米饭,早上上班没时间吃早饭,想了个办法,简单早饭做起来

烧麦的用料

饺子皮 10-20张 生抽 两勺
老抽 一勺 猪肉 少许
胡萝卜 半个 香菇 少许
食用油 适量 糯米 500克

烧麦的做法

懒人版烧麦的做法图解1

步骤1

香菇泡发
懒人版烧麦的做法图解2

步骤2

春笋过水
懒人版烧麦的做法图解3

步骤3

自制的咸肉
懒人版烧麦的做法图解4

步骤4

糯米泡发5小时,喜欢软点的朋友多泡会,可以过夜
懒人版烧麦的做法图解5

步骤5

咸肉切丁
懒人版烧麦的做法图解6

步骤6

所有材料准备好
懒人版烧麦的做法图解7

步骤7

配菜全部切好,锅里翻炒好,我留了胡萝卜和葱没倒下去炒
懒人版烧麦的做法图解8

步骤8

炒好的馅料全部倒进去拌好,按个人口味调好味道
懒人版烧麦的做法图解9

步骤9

上锅蒸20分钟左右,需要软点的话可以多蒸一下
懒人版烧麦的做法图解10

步骤10

倒上切好的葱花胡萝卜
懒人版烧麦的做法图解11

步骤11

倒入之前的葱花和胡萝卜搅拌均匀
懒人版烧麦的做法图解12

步骤12

我用水饺皮擀的大点,皮包点
懒人版烧麦的做法图解13

步骤13

捏成想象的样子,第一次做,再上锅蒸10分钟就可以了

烧麦的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-04-15

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