春夏爽口小凉菜--莴笋叶香干

精品 独家
9625 浏览 6 收藏
收藏
小二の厨房
小二の厨房
＋ 关注


莴笋叶子大部分人都是直接扔掉的 但是稍微花点心思就能成就一道简单美味的小凉菜 一起试试吧！！！

莴笋叶香干的用料

莴笋叶 250克 香干 3块
盐 少许 生抽 1勺
香醋 2勺 香油 1勺
糖 小半勺

莴笋叶香干的做法

春夏爽口小凉菜--莴笋叶香干的做法图解1

步骤1

准备适量的莴笋叶子，洗净晾干水分
春夏爽口小凉菜--莴笋叶香干的做法图解2

步骤2

横刀切成碎，洒适量食盐腌渍5-10分钟
春夏爽口小凉菜--莴笋叶香干的做法图解3

步骤3

用手手搓几次，可以有效去除苦涩味，也可以让莴笋叶子更脆嫩
春夏爽口小凉菜--莴笋叶香干的做法图解4

步骤4

香干、大蒜切碎（能吃辣的也可以放一些小米辣） 腌渍号的莴笋叶子，用清水冲洗两次，攥干水分，与香干大蒜放到一起 放入生抽、醋、糖、麻油（香油）
春夏爽口小凉菜--莴笋叶香干的做法图解5

步骤5

混合均匀就可以了 一份爽口小菜就做好了

莴笋叶香干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-18

©本菜谱的做法由 小二の厨房 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

莴笋叶香干的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 春夏爽口小凉菜--莴笋叶香干

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 春夏爽口小凉菜--莴笋叶香干的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活