娃娃菜麻酱拌粉丝

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做麻酱拌面的时候 麻酱料汁调得多了一些。本着 勤俭持家不浪费的原则 。就做了这款简单快速装盘的凉拌菜。 生活本来就是这样 。粗茶淡饭 柴米油盐 ,有家人在身旁就是幸福……

娃娃菜麻酱拌粉丝的用料

娃娃菜 1颗 粉丝 1把
胡萝卜 1/2根 香菜 1根
麻酱料汁 1小碗

娃娃菜麻酱拌粉丝的做法

#莓语健康日记#娃娃菜麻酱拌粉丝的做法图解1

步骤1

娃娃菜清洗干净 切成细丝 ,盛入盆中 撒入食盐。抓拌一下,腌制10分钟左右。腌出水的娃娃菜 用清水冲洗一下 攥干水分备用。
#莓语健康日记#娃娃菜麻酱拌粉丝的做法图解2

步骤2

泡软的粉丝 入开水锅中 烫30秒。
#莓语健康日记#娃娃菜麻酱拌粉丝的做法图解3

步骤3

烫好的粉丝过冷水。
#莓语健康日记#娃娃菜麻酱拌粉丝的做法图解4

步骤4

攥干水的娃娃菜丝 放入胡萝卜丝 控干水的粉丝 再放入香菜段。倒入麻酱料汁。
#莓语健康日记#娃娃菜麻酱拌粉丝的做法图解5

步骤5

翻拌均匀 装盘。
#莓语健康日记#娃娃菜麻酱拌粉丝的做法图解6

步骤6

✅完成✅

娃娃菜麻酱拌粉丝的烹饪技巧

麻酱料汁的调制方法 请参考上一个视频(麻酱拌面) 娃娃菜 也可以用大白菜代替。 其他配菜可以酌情添加 笋丝 青红椒丝 绿豆芽等等都可以 。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-04-20

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