丝瓜鸡蛋汤

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水晶517
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丝瓜鸡蛋汤的用料

丝瓜 1根 鸡蛋 2个
葱 1根 姜 适量
虾米 适量

丝瓜鸡蛋汤的做法

丝瓜鸡蛋汤的做法图解1

步骤1

鸡蛋打散，葱姜切段，丝瓜滚刀切好备用。
丝瓜鸡蛋汤的做法图解2

步骤2

先把鸡蛋煎好放一旁备用
丝瓜鸡蛋汤的做法图解3

步骤3

热油下锅放入姜片，然后放入丝瓜炒软，这里可以加入一些白玉菇也可增加鲜味儿。
丝瓜鸡蛋汤的做法图解4

步骤4

丝瓜炒软加入适量开水，滚开后放入鸡蛋，加点盐进去
丝瓜鸡蛋汤的做法图解5

步骤5

这里我放了一些虾米，没有准备白玉菇，放一些白玉菇进去应该也挺好吃
丝瓜鸡蛋汤的做法图解6

步骤6

完成，出锅

丝瓜鸡蛋汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-20

©本菜谱的做法由 水晶517 编写，未经授权不得转载
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