家庭版，空气炸锅锅盔

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Hedy落幕
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就是喜欢脆脆的煎饼，可是每次出门买都好贵

空气炸锅锅盔的用料

猪肉 300～500克 生抽 0.5勺
老抽 0.5勺 葱末 适量
榨菜 0.5包 白糖 适量
盐 适量 鸡精 适量
料酒 0.5勺 孜然粉 适量
手抓饼 1张

空气炸锅锅盔的做法

家庭版，空气炸锅锅盔的做法图解1

步骤1

葱并没有那么多啦，不爱葱的宝宝们可以省略，我从小吃到大的熊猫牌榨菜，你们也可以选择自己喜欢的，猪肉剁成肉末
家庭版，空气炸锅锅盔的做法图解2

步骤2

多余的葱花，我放入保鲜袋冰冻保存了
家庭版，空气炸锅锅盔的做法图解3

步骤3

倒入切好的葱花、榨菜（记得切碎哦）、料酒、生抽、老抽、盐、白糖、鸡精、孜然粉，喜欢吃辣的宝宝们，可以加入点辣椒粉哦
家庭版，空气炸锅锅盔的做法图解4

步骤4

将手抓饼放室温回温，再分成4份
家庭版，空气炸锅锅盔的做法图解5

步骤5

将调好的猪肉馅分成4份
家庭版，空气炸锅锅盔的做法图解6

步骤6

团成4个小球
家庭版，空气炸锅锅盔的做法图解7

步骤7

再把小球按压铺平，撒上芝麻，放入空气炸锅，170度烤10分钟，翻面170度5分钟，再180度5分钟
家庭版，空气炸锅锅盔的做法图解8

步骤8

香脆可口的锅盔出炉啦～

空气炸锅锅盔的烹饪技巧

有些小伙伴不吃葱的，可以不放葱，牛肉馅的，同理，只不过牛肉加洋葱末，一样的做法哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-22

©本菜谱的做法由 Hedy落幕 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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