玉米馒头

独家
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玉米馒头的用料

玉米粉 250克 普通面粉 100克
细砂糖 20g 温水(40℃左右) 200克左右(根据面粉吸水量)
酵母 7克

玉米馒头的做法

玉米馒头的做法图解1

步骤1

将玉米面粉,普通面粉,水,糖。酵母一起揉成面团,进行发酵
玉米馒头的做法图解2

步骤2

发到两倍大,然后根据自己喜好大小揉成馒头,等待15分钟后放入蒸锅
玉米馒头的做法图解3

步骤3

水开后蒸15分钟,关火后等5分钟赖盖子,香喷喷的玉米馒头出锅了

玉米馒头的烹饪技巧


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创建时间:2022-04-24

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