孜然炒面筋

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Red_衡妈
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来自夏天烧烤摊的味道～

孜然炒面筋的用料

面筋一根 3根 螺丝椒 一个
蒜末 少许 小米辣 8个
孜然 1勺 白芝麻 2克
辣椒面 1勺 生抽 2勺
蚝油 1勺

孜然炒面筋的做法

孜然炒面筋的做法图解1

步骤1

所需食材：面筋3根，螺丝椒一个，小米辣七八个，白云芝麻辣椒粉孜然粉各一勺，蒜3瓣
孜然炒面筋的做法图解2

步骤2

面筋洗净切段
孜然炒面筋的做法图解3

步骤3

辣椒切段
孜然炒面筋的做法图解4

步骤4

准备一个酱汁：2勺六月鲜10克轻盐原汁酱油，1勺味达美臻品蚝油
孜然炒面筋的做法图解5

步骤5

水滚开后倒入面筋煮一分钟捞出控干水分备用
孜然炒面筋的做法图解6

步骤6

油烧热后蒜片炝锅，放面筋翻炒
孜然炒面筋的做法图解7

步骤7

倒入酱汁翻炒均匀
孜然炒面筋的做法图解8

步骤8

加辣椒炒至断生
孜然炒面筋的做法图解9

步骤9

加芝麻孜然辣椒粉
孜然炒面筋的做法图解10

步骤10

翻炒匀出锅
孜然炒面筋的做法图解11

步骤11

装盘，妥妥的烧烤味儿，开瓶瓶啤酒，美呀

孜然炒面筋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-27

©本菜谱的做法由 Red_衡妈 编写，未经授权不得转载
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