芋圆鲜奶麻薯❤️夏日必备❗超简单
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超爱的芋圆麻薯,每次去甜品店必点
今天在家复刻了一份,超简单!
跟我一样的糯叽叽星人一起做起来
材料:
木薯粉,紫薯,芋头,白糖,牛奶
做法:
把紫薯,芋头上锅蒸熟后趁热加入白糖,木薯粉(这样不容易开裂)
150克紫薯,70克木薯粉,20克白糖
100克芋头,50克木薯粉,15克白糖
揉成团,切块撒上木薯粉,水开下锅煮5分钟左右,捞出放入凉水中(会更有嚼劲)
麻薯做法:
锅里倒入100ml牛奶,30克木薯粉,15克糖,小火不停搅拌至粘稠状就可以啦
⭐碗里倒入牛奶,把芋圆倒入碗里,最后把麻薯放上面,再放点以前做的红豆,一碗芋圆鲜奶麻薯就做好啦❗❗
芋圆鲜奶麻薯的做法
芋圆鲜奶麻薯的烹饪技巧
一定要趁热加粉加糖,不然会裂,不容易成团
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2022-04-28
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