巨简单❗️绝对零失败的红烧鲳鱼做法

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绝对零失败的红烧鲳鱼做法，又鲜又嫩真好吃
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红烧鲳鱼的用料

金鲳鱼 500克 五花肉 100克
姜片 15克 蒜片 15克
干葱头 25克 干辣椒 2个
冰糖 15克 盐 半小勺
味极鲜酱油 2勺 蚝油 1勺
老抽 少许 料酒 适量
米醋 少许

红烧鲳鱼的做法

#15分钟周末菜#巨简单❗️绝对零失败的红烧鲳鱼做法的做法图解1

步骤1

准备姜葱蒜和五花肉，切成片备用
#15分钟周末菜#巨简单❗️绝对零失败的红烧鲳鱼做法的做法图解2

步骤2

鲳鱼用厨房纸巾吸干表里的水分
#15分钟周末菜#巨简单❗️绝对零失败的红烧鲳鱼做法的做法图解3

步骤3

锅里先加入五花肉煎香，把油份煎出来
#15分钟周末菜#巨简单❗️绝对零失败的红烧鲳鱼做法的做法图解4

步骤4

接着放入鲳鱼煎，翻面后加入姜葱蒜和干辣椒，一块煎出香味
#15分钟周末菜#巨简单❗️绝对零失败的红烧鲳鱼做法的做法图解5

步骤5

香味出来后加入适量料酒，2勺酱油，1勺蚝油，少许老抽，半小勺盐调味，加入适量清水，一块冰糖，大火煮4分钟
#15分钟周末菜#巨简单❗️绝对零失败的红烧鲳鱼做法的做法图解6

步骤6

煮好后再淋点米醋，然后用勺子淋汁，淋3分钟，然后就可以出锅了
#15分钟周末菜#巨简单❗️绝对零失败的红烧鲳鱼做法的做法图解7

步骤7

这道红烧鲳鱼，很香很好吃，赶紧收藏起来试试吧

红烧鲳鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-29

©本菜谱的做法由 静香爱下厨 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新
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