藿香炒黄瓜,无敌开胃菜

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今天跟大家分享一道农家开胃菜,简单的食材,味道却很让人惊喜。制作方法也是特别简单,厨房小白都能一看就会,吃腻了大鱼大肉,一定要试试这道素菜。藿香和黄瓜的结合简直就是绝绝子了! 常吃藿香还可以缓解胸闷, 也可以排除体内的湿气,还能助消化。使白细胞增多、提高机体的免疫力,好处多多。

藿香炒黄瓜的用料

黄瓜 三支 几瓣
藿香叶 适量 青椒 适量

藿香炒黄瓜的做法

藿香炒黄瓜,无敌开胃菜的做法图解1

步骤1

黄瓜去皮,切薄片。
藿香炒黄瓜,无敌开胃菜的做法图解2

步骤2

辣椒,青椒切碎,藿香切丝,大蒜切碎。
藿香炒黄瓜,无敌开胃菜的做法图解3

步骤3

锅里油热以后,下大蒜和青椒爆香。
藿香炒黄瓜,无敌开胃菜的做法图解4

步骤4

接着倒入黄瓜翻炒一分钟左右,加适量盐翻炒均匀。
藿香炒黄瓜,无敌开胃菜的做法图解5

步骤5

稍微加一点开水,沿锅边加入,大概煮一分钟以后,加藿香丝煮了半分钟出锅,没错就是这么简单。
藿香炒黄瓜,无敌开胃菜的做法图解6

步骤6

藿香跟薄荷很相似,叶子比薄荷稍微大些,枝干直立性也更好!

藿香炒黄瓜的烹饪技巧

没有任何技巧,有食材就行!三分钟快手菜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-04-29

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