快手晚餐｜芝士部队火锅

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前几天，宝子们跑来蹭饭，完全不怕人多，迅速做了一锅【芝士部队火锅】！ 冰箱里的食材一清，酱料一加，再铺上一点芝士······· 开锅的一刹那，在锅里绽放的香菇，慢慢膨胀的蟹棒，还有裹满芝士的面条，每一份食材都充分吸收了浓郁的汤汁，夹带着美味，等待触碰你的味蕾。 火锅最重要的就是酱料！什么食材，搭配上好吃的酱料，那和食材都没有关系了！ 今天分享的秘制酱料，除了原本的韩式辣酱和辣白菜，加一点点小心思，都会让味道不一样哦！
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芝士部队火锅的用料

芝士部队火锅 酱料
辣白菜 150g 韩国辣酱 适量
蒜泥 适量 生抽 适量
辣椒粉 适量 黑胡椒 适量
材料 白菜 适量
洋葱 半个 辛拉面 1包
鸡蛋 1个 年糕 适量
马苏里拉芝士 适量 喜欢的食材 适量

芝士部队火锅的做法

#15分钟周末菜#快手晚餐｜芝士部队火锅的做法图解1

步骤1

把所有食材洗净切好。
#15分钟周末菜#快手晚餐｜芝士部队火锅的做法图解2

步骤2

铺好白菜、洋葱和辣白菜打底。
#15分钟周末菜#快手晚餐｜芝士部队火锅的做法图解3

步骤3

铺上其他食材。
#15分钟周末菜#快手晚餐｜芝士部队火锅的做法图解4

步骤4

把酱料部分除了辣白菜的所有食材混合，适量添加是根据自己的个人喜好来哦，建议可以多添加一点蒜蓉，也可以适当加一些糖和辛拉面的酱料包。
#15分钟周末菜#快手晚餐｜芝士部队火锅的做法图解5

步骤5

将年糕用水煮软之后，加入冷水中。
#15分钟周末菜#快手晚餐｜芝士部队火锅的做法图解6

步骤6

加入年糕和适量开水，就可以开始煮火锅啦。
#15分钟周末菜#快手晚餐｜芝士部队火锅的做法图解7

步骤7

面饼快软的时候，打入鸡蛋，最后铺上芝士。
#15分钟周末菜#快手晚餐｜芝士部队火锅的做法图解8

步骤8

完成啦！

芝士部队火锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-30

©本菜谱的做法由 kaoker烘焙日记 编写，未经授权不得转载
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