凉拌莴笋

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KellyZ1030

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上海政府送太多莴笋了，每天变着法来消耗，我太难了。。。。

凉拌莴笋的用料

步骤1

莴笋刨皮切丝，我是用刨板刨出来的丝，放一大勺腌制15分钟出水变软，用直饮水冲洗滤干，撒上蒜末，葱花，辣椒酱或小米椒，少许糖，浇上一大勺热油，加一小勺蒸鱼豉油或凉拌酱油，可以尝尝看，咸的话，酱油可不加，一小勺香油，喜欢吃醋的，也可加，这里我没加，拌匀即可。还可以撒白芝麻。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-01

©本菜谱的做法由 KellyZ1030 编写，未经授权不得转载

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