榨菜蒸肉片

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榨菜蒸肉片的用料

瘦肉片 250g 木耳
榨菜 淀粉
姜丝 生抽老抽蚝油 各一勺
盐 半茶匙 糖 一茶匙
食用油 5勺

榨菜蒸肉片的做法

步骤1

肉片先用淀粉捏一下备用，木耳泡发后切小块，榨菜随意切两下

步骤2

肉片&木耳&榨菜全部放到一个大碗内，加入所有调味料后捏拌匀，再加入食用油抓匀，最后平铺在一个盘子里，放上姜丝

步骤3

蒸锅水开放入盘子，蒸8分钟，出锅淋上点麻油，吃之前拌一下，香得来~

榨菜蒸肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-03

©本菜谱的做法由 嗲伐涩侬 编写，未经授权不得转载
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