香辣通心粉

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西食中吃。一直都觉得意面/粉比较麻烦，要炒酱什么的。有那么多东西可以折腾，干嘛非要去折腾意面呢？然而，当遇到这通心粉，却忽然开了窍。谁规定了必须得按照标准吃法来吃呢？那个香辣口味的沙拉汁好像比较适合用来拌食，曾经用它拌凉粉，把凉粉换成通心粉，想来应该也不错。 加上各种配菜，最喜欢菜多饭/面少的主食，看起来又五彩缤纷的样子。也不用刻意去准备食材，那些用剩下的也都可以往里招呼。 看起来效果很不错，通心粉的口感也很好。。。。
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香辣通心粉的用料

通心粉 30克 胡萝卜 1小段
青椒 1小截 儿菜 数片
香辣口味沙拉汁 12毫升 洋葱丝 几根

香辣通心粉的做法

#15分钟周末菜# 香辣通心粉的做法图解1

步骤1

用料：通心粉30克，胡萝卜1小段，青椒1小截，儿菜数片，香辣口味沙拉汁12毫升，洋葱丝几根。
#15分钟周末菜# 香辣通心粉的做法图解2

步骤2

所有蔬菜洗净，胡萝卜切半圆片，儿菜切小片，青椒切圈，洋葱切丝，备用。
#15分钟周末菜# 香辣通心粉的做法图解3

步骤3

所有蔬菜洗净，胡萝卜切半圆片，儿菜切小片，青椒切圈，洋葱切丝，备用。
#15分钟周末菜# 香辣通心粉的做法图解4

步骤4

放入通心粉，煮6分钟左右。
#15分钟周末菜# 香辣通心粉的做法图解5

步骤5

熟透捞出，控水。
#15分钟周末菜# 香辣通心粉的做法图解6

步骤6

蔬菜倒入锅中，焯至断生，
#15分钟周末菜# 香辣通心粉的做法图解7

步骤7

捞出，控水。
#15分钟周末菜# 香辣通心粉的做法图解8

步骤8

通心粉和蔬菜一起倒入碗中，
#15分钟周末菜# 香辣通心粉的做法图解9

步骤9

加入沙拉汁，
#15分钟周末菜# 香辣通心粉的做法图解10

步骤10

拌匀，
#15分钟周末菜# 香辣通心粉的做法图解11

步骤11

装盘，吃。

香辣通心粉的烹饪技巧

所有配菜均可随意调整替换。 洋葱可以生拌也可以焯熟后使用。 没有现成的沙拉汁可以根据自己口味调配。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-04

©本菜谱的做法由 食a色 编写，未经授权不得转载
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