(可生酮)清肠润肠,高纤维葱花椰香咸烤馒头
今天和大家分享的这款烤馒头真的是巨香,不要认为是暗黑料理,椰子香和小葱的香味真的是超级搭配,淡淡的咸味,趁热吃起来真的是太美味了,加了这么多椰子面粉,也一点都不觉得粗糙,别看一个馒头这么小,吃完一个,喝杯水就饱了,一个的热量才只有200大卡,富含大量的膳食纤维,润肠通便,简直是不可多得的健康食物。
1.椰子面粉是什么 ?
椰子面粉是将干燥的椰肉加工成粉末状,常常被用在烘焙在中,好的椰子面粉带有很浓郁的椰子香味。它是一种无麸质的粉末,并不是面粉。因为可以在烘焙中可以代替面粉,所以称其为椰子面粉。含糖量低且富含大量膳食纤维,是制作无麸质和低糖烘焙食品的重要原料。
2.椰子面粉是椰子粉吗?
不是,这是两种完全不一样的食材。通常所说的椰子粉,是由新鲜椰肉榨取的新鲜椰浆, 再以喷干法而制成的粉末,是含糖的。我们可以理解为把椰子榨取出椰浆,椰浆制成椰奶和椰子粉,榨干椰浆的椰肉就可以制成椰蓉,磨的更细的话,就可以制成椰子面粉。
3.椰子面粉碳水那么高,为什么吃了还是不会长胖?属于低碳食物呢?
一般每100g椰子面粉碳水化合物的总含量可以达到五六十克,但里面一大部分的碳水化合物都来源于膳食纤维,是不会被人体所吸收的,众所周知,膳食纤维可是好东西,可以帮助我们排便的。所以椰子面粉的净碳水并不高,哪怕是生酮期间也可以放心的吃。
参与活动:
#天猫出游美食季,15分钟周末菜有奖活动征集#
高纤维葱花椰香咸烤馒头的做法
高纤维葱花椰香咸烤馒头的烹饪技巧
做烘焙就要用海式烤箱,温度恒定,上色特别均匀,成品赏心悦目又美味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2022-05-08
高纤维葱花椰香咸烤馒头的相关推荐更多
你当前的位置:豆果美食 > (可生酮)清肠润肠,高纤维葱花椰香咸烤馒头#15分钟周末菜#
扫码下载豆果美食app
与全世界的豆子一起标记吃货生活