日式南瓜挞

日式南瓜挞

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阿琳又馋了
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这个日式南瓜挞用到的材料都很低卡，淡淡的小清新，老人、小孩子都可以吃，如果把淡奶油换成酸奶的话，更低卡。

日式南瓜挞的用料

1⃣挞底配方: 香蕉 1根
燕麦碎 80克 2⃣南瓜布丁层:
南瓜泥 400克 牛奶 50毫升
玉米淀粉 20克 鸡蛋 2个
白糖 10克 3⃣表面装饰：
淡奶油 150克 白糖 12克
柠檬皮碎 适量 椰蓉 适量

日式南瓜挞的做法

日式南瓜挞的做法图解1

步骤1

将燕麦片用料理机打碎，香蕉捣成泥，混合在一起。
日式南瓜挞的做法图解2

步骤2

香蕉燕麦泥倒入模具底部压平，放入烤箱170度，烤10分钟。
日式南瓜挞的做法图解3

步骤3

切好的南瓜上锅蒸，差不多15分钟可以蒸烂，南瓜布丁层的材料混合在一起，用料理机搅拌均匀。
日式南瓜挞的做法图解4

步骤4

倒入烤好的香蕉燕麦挞底上，放烤箱170度烤，35分钟左右。
日式南瓜挞的做法图解5

步骤5

脱模后放凉，挤上打发好的淡奶油装饰，表面再撒点椰蓉，还有柠檬皮碎，很小清新的口感。

日式南瓜挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-08

©本菜谱的做法由 阿琳又馋了 编写，未经授权不得转载
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