绵软三角糖包

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Amy子

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绵软三角糖包的用料

面粉 400克	黑全麦粉 100克
白糖若干	五花肉 500克
玉米 1根	胡萝卜半根
酵母 5克	温牛奶 300ml
饺子皮 3元

绵软三角糖包的做法

步骤1

准备面粉

步骤2

400克面粉加100克全麦粉

步骤3

两种面粉搅拌均匀

步骤4

酵母准备好

步骤5

准备300毫升温牛奶。我是用蓝胖子冲的牛奶，用了五勺奶粉

步骤6

加入酵母使充分溶解

步骤7

溶解好的酵母牛奶

步骤8

倒入面粉里面

步骤9

开始搅拌

步骤10

搅拌差不多了开始揉面

步骤11

揉成表面光泽的面团即可

步骤12

附上保鲜膜准备发酵，今天室温25度左右。30分钟就发好了

步骤13

胡萝卜切碎

步骤14

玉米洗净沥干

步骤15

肉沫备好

步骤16

1.玉米，胡萝卜，肉沫搅拌均匀。 2.放入适量生抽，耗油，白胡椒粉，食盐搅拌均匀。 3.再放入适量香油搅拌均匀。 4.最后放入适量清水搅拌均匀，水不能太多，搅到肉有粘性即可。这样肉馅就做好了

步骤17

面团发酵到原来的两到三倍大

步骤18

拿出来排气

步骤19

揉好切份

步骤20

扞皮，放入白糖

步骤21

三角对折

步骤22

捏紧即可

步骤23

放肉馅

步骤24

包肉包，我包包子不怎么好看，但是不影响口感

步骤25

糖包肉包都包好了

步骤26

包好的饺子

步骤27

包子静置15分钟

步骤28

静置15分钟后大火冷水开始蒸。水开后转中火蒸20分钟关火。如果只是蒸糖包15分钟即可。蒸好后不要立刻开锅，要焖锅5分钟。焖锅5分钟就可以开锅了

步骤29

蒸包子的时候煮了一点饺子娃吃，肉馅非常鲜嫩哦

步骤30

蒸熟后的糖包

步骤31

非常软绵哦

步骤32

肉包口感也很好。一次性糖包，肉包，饺子都有了，非常方便！

绵软三角糖包的烹饪技巧

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-09

Amy子

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