（素）胡辣汤

独家

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让人流口水的芒果很超大

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家庭版的，花费了十几块

胡辣汤的用料

中筋面粉少许适量就行克	花生一小把
海带丝一把	干木耳一把
黄花菜一把	盐适量
老抽适量	白胡椒粉两小勺
黑胡椒粉两小勺	金针菇一把
豆皮一张

胡辣汤的做法

步骤1

1，和面揉光一点，不要太软

步骤2

2，洗面筋，加少许水没过面团，面团反复折叠不要揉搓

步骤3

3，洗至没有面粉水为止，

步骤4

4，面浆水沉淀一会，倒去上面少侠清水，搅拌均匀待用

步骤5

5，海带，黄花菜，木耳泡发好，切成小段焯水时，加少许盐和一丢丢油，焯好之后用凉水冲凉挤去多余水分备用

步骤6

6，加入少许油，放入少许葱末炒香，加水（几人吃的两）烧开，放一小勺十三香，和五香粉，少许味精（不吃可用鸡粉代替），胡椒粉，和花椒粉，水烧开，面筋洗好后挤干水分撕成小块煮熟后放配菜，切记加面浆水时一定要开小火防止糊底，面浆水可以按粘稠度少次的加入用勺子一边搅拌加入，中火烧开后加入少许老抽提色和少许生抽，再加入一点胡椒粉，和葱花花生米可买现成的出国再放，加一丢丢香油，素胡辣汤就出锅了，（仅供参考）