减肥期间解馋的荞麦包

减肥期间解馋的荞麦包

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虎子的妈妈
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最近在减肥，但是耐不住嘴馋想吃馅，家里有点小油菜，朋友送了块腊肉切一点不算过分吧哈哈，馅有点少，想起小时候过年包饺子因为要头天夜里包好第二天早起才吃妈妈就会放冻豆腐，可香了，就冻了块豆腐切里面了，没想到格外的香，送朋友几个也都是满满的好评，而且荞麦面发起来以后有一股浓郁的麦香

荞麦包的用料

荞麦粉 适量 温水 适量克
酵母 根据面粉量添加 海盐 1勺
橄榄油 咱们平时炒菜的量，拌的时候觉得多倒出来一定少油 生抽 1勺
腊肉 一小块借个味儿就行 小油菜一定要嫩才好吃 适量
冻豆腐 腊肉跟小油菜加起来的量 葱花 适量克

荞麦包的做法

减肥期间解馋的荞麦包的做法图解1

步骤1

面提前和好发至2倍大
减肥期间解馋的荞麦包的做法图解2

步骤2

所以材料切丁备用
减肥期间解馋的荞麦包的做法图解3

步骤3

起锅烧油放入葱花腊肉翻炒出油，把油倒掉，放酱油继续翻炒，炒出香味关火放豆腐小油菜，盐搅拌均匀生抽可以多放一点少放点盐
减肥期间解馋的荞麦包的做法图解4

步骤4

排气揪成合适的小剂子
减肥期间解馋的荞麦包的做法图解5

步骤5

皮越薄越好
减肥期间解馋的荞麦包的做法图解6

步骤6

馅使劲放能放多少放多少
减肥期间解馋的荞麦包的做法图解7

步骤7

美味的荞麦包子出锅喽，超级香
减肥期间解馋的荞麦包的做法图解8

步骤8

温水上锅醒20分钟大火蒸20分钟

荞麦包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-12

©本菜谱的做法由 虎子的妈妈 编写，未经授权不得转载
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