本帮素鸡

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醉蟹qyjw
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终于买到了豆制品，做一个本帮素鸡

素鸡的用料

素鸡 1个 糖 适量
生抽 3勺 老抽 3勺
五香粉 1克 油 少许
清水 半碗

素鸡的做法

本帮素鸡的做法图解1

步骤1

锅里刷点油
本帮素鸡的做法图解2

步骤2

油热后下素鸡
本帮素鸡的做法图解3

步骤3

煎到两面金黄
本帮素鸡的做法图解4

步骤4

加生抽
本帮素鸡的做法图解5

步骤5

加老抽
本帮素鸡的做法图解6

步骤6

加一点水
本帮素鸡的做法图解7

步骤7

加点糖
本帮素鸡的做法图解8

步骤8

稍微翻翻面
本帮素鸡的做法图解9

步骤9

盖盖中火焖5分钟
本帮素鸡的做法图解10

步骤10

开盖后稍微收收汁，加1克五香粉
本帮素鸡的做法图解11

步骤11

搅拌均匀，关火
本帮素鸡的做法图解12

步骤12

盛出装盘

素鸡的烹饪技巧

简简单单
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-13

©本菜谱的做法由 醉蟹qyjw 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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