一上桌就抢光的蒜蓉粉丝虾

一上桌就抢光的蒜蓉粉丝虾

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水怜忧
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家里宴客必备的一道菜：蒜蓉粉丝虾，好看又好吃，全家都很喜欢吃。🔅🔅做法其实非常简单，厨房小白基本也可以一次成功~
参与活动: #金龙鱼橄榄油调和油｜520 爱的表达不止一种#

蒜蓉粉丝虾的用料

虾 10只 粉丝 1团
蚝油 1勺 低盐酱油 2勺
植物油 1大勺 葱花 少许
盐 少许 糖 1勺
白芝麻 少许 香油 1勺

蒜蓉粉丝虾的做法

#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#一上桌就抢光的蒜蓉粉丝虾的做法图解1

步骤1

准备好所需食材，粉丝泡软备用。
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#一上桌就抢光的蒜蓉粉丝虾的做法图解2

步骤2

把大虾仔细清洗干净，剪掉虾头、虾足，挑出虾线，从中间切成两半，尾巴不要切断。
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步骤3

蒜瓣用捣蒜器打碎。
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#一上桌就抢光的蒜蓉粉丝虾的做法图解4

步骤4

加入低盐酱油、蚝油、香油、糖、盐拌匀做成蒜蓉酱。
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#一上桌就抢光的蒜蓉粉丝虾的做法图解5

步骤5

把粉丝沥水后铺到盘底。
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#一上桌就抢光的蒜蓉粉丝虾的做法图解6

步骤6

再摆上大虾。
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#一上桌就抢光的蒜蓉粉丝虾的做法图解7

步骤7

铺上蒜蓉酱，撒点葱花。
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#一上桌就抢光的蒜蓉粉丝虾的做法图解8

步骤8

送入蒸箱，100度6分钟。
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#一上桌就抢光的蒜蓉粉丝虾的做法图解9

步骤9

取出后再撒点白芝麻、葱花，淋上滚烫的热油，滋啦滋啦...就做好喽~
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#一上桌就抢光的蒜蓉粉丝虾的做法图解10

步骤10

成品照
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#一上桌就抢光的蒜蓉粉丝虾的做法图解11

步骤11

成品照

蒜蓉粉丝虾的烹饪技巧

蒸虾的时候可以不放葱花，淋油的时候必须要有生的葱花，葱油更香！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-14

©本菜谱的做法由 水怜忧 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新
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