低脂美味|巧克力蔓越莓软欧包
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今天kaoker 的这款巧克力蔓越莓软欧包,热量低饱腹感强,口感温柔,浓情巧克力中夹带着蔓越莓的酸甜,正适合嘴馋的你。
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巧克力蔓越莓软欧包的做法
步骤2
将25g全麦粉、200g高筋面粉、10g无糖可可粉、40g红糖粉、4g干酵母、135g清水加入厨师机搅拌桶中,直到揉成光滑的面团。 加入常温软化的20g黄油和3g细盐,继续揉至扩展阶段,可以扯出较为结实的、不容易破的半透明薄膜。巧克力蔓越莓软欧包的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2022-05-14
©本菜谱的做法由 kaoker烘焙日记 编写,未经授权不得转载
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