巧克力软曲奇

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搅一搅就能成功的软曲奇，省时又省力❗️
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巧克力软曲奇的用料

黄油 60克 鸡蛋 1个
细砂糖 40克 低粉 110克
可可粉 10克 泡打粉 2克
耐高温巧克力豆 30克 巧克力 40克

巧克力软曲奇的做法

#妈妈手中的安心味#巧克力软曲奇的做法图解1

步骤1

黄油融化后，加细砂糖，搅拌均匀。
#妈妈手中的安心味#巧克力软曲奇的做法图解2

步骤2

再把鸡蛋放入，搅拌均匀。
#妈妈手中的安心味#巧克力软曲奇的做法图解3

步骤3

低粉、可可粉，泡打粉混合均匀后，筛入黄油鸡蛋糊中，拌匀。
#妈妈手中的安心味#巧克力软曲奇的做法图解4

步骤4

再把耐高温巧克力豆放入（巧克力豆留一点点，用来装饰曲奇表面），拌匀。
#妈妈手中的安心味#巧克力软曲奇的做法图解5

步骤5

取适量大小的面团，揉圆按扁后，中间放入1块巧克力，封口后再次揉圆。
#妈妈手中的安心味#巧克力软曲奇的做法图解6

步骤6

全部做好后，把耐高温巧克力豆镶嵌在曲奇的表面。
#妈妈手中的安心味#巧克力软曲奇的做法图解7

步骤7

烤箱预热后，180度，烤10分钟。 （这个烤出来的是软曲奇，如果你想吃香脆的，时间再增加1–2分钟）
#妈妈手中的安心味#巧克力软曲奇的做法图解8

步骤8

完成啦！
#妈妈手中的安心味#巧克力软曲奇的做法图解9

步骤9

咬一口，香香甜甜软软。

巧克力软曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-16

©本菜谱的做法由 霖的吃货铺 编写，未经授权不得转载
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