零失败蒜香小龙虾尾，好吃到吮指！

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夏日夜宵必备

蒜香小龙虾尾的用料

虾尾 2斤 大蒜 两颗
姜 6片 葱 适量
香菜 1根 辣椒 5个
酱油 2勺 蚝油 2勺
啤酒 半瓶

蒜香小龙虾尾的做法

零失败蒜香小龙虾尾，好吃到吮指！的做法图解1

步骤1

将虾尾洗干净，用水煮开两分钟后捞起来过凉水，再盛出备用。
零失败蒜香小龙虾尾，好吃到吮指！的做法图解2

步骤2

将蒜，姜，葱，香菜，辣椒洗干净，切好备用（蒜）
零失败蒜香小龙虾尾，好吃到吮指！的做法图解3

步骤3

锅中烧油把蒜蓉炒香，大概炒个一分钟就可以倒小碗中备用。
零失败蒜香小龙虾尾，好吃到吮指！的做法图解4

步骤4

加油重新起一锅，放处理好的龙虾尾炒至锅内无明显水分。
零失败蒜香小龙虾尾，好吃到吮指！的做法图解5

步骤5

然后加辣椒，姜，蒜蓉，葱，香菜，两勺蚝油、两勺酱油，大火爆炒几下。
零失败蒜香小龙虾尾，好吃到吮指！的做法图解6

步骤6

倒入半瓶啤酒，再加入喜欢的配菜大火翻炒至汤汁收浓，就可以起锅啦！

蒜香小龙虾尾的烹饪技巧

蒜蓉切好后一定要用水多洗两遍，这样子可以防苦，哈哈哈哈！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-19

©本菜谱的做法由 爱做饭的奈奈酱 编写，未经授权不得转载
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