牙签串串（宝宝可吃）

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汤圆麻麻的美食日记
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我家宝贝三岁了，就是不喜欢吃蔬菜，总得想办法让他吃点，顺便自己也可以解馋，做了麻辣和番茄两种口味滴‍♂️

牙签串串的用料

选择喜欢吃的所有食材 适量 火锅底料 50g
西红柿 一个 葱姜蒜 适量

牙签串串的做法

牙签串串（宝宝可吃）的做法图解1

步骤1

自己喜欢吃的菜处理干净，用牙签串起来，我串了香菜牛肉片，肥肠（提前卤过），蟹柳，火锅丸子，除了肥肠其他都是生的，后面一起再焯水
牙签串串（宝宝可吃）的做法图解2

步骤2

准备了宝宝平日里不怎么吃的蔬菜，玉米粒，西兰花，土豆切薄片，豆干金针菇卷，杏鲍菇切薄片（很好吃）
牙签串串（宝宝可吃）的做法图解3

步骤3

提前葱姜蒜切末
牙签串串（宝宝可吃）的做法图解4

步骤4

先煮蔬菜，再煮荤菜，都是三分钟左右捞起，起火烧油，爆香葱姜蒜，放火锅底料，加水，花椒油，生抽，山胡椒油，麻辣的沾水就做好啦，宝宝的直接做个西红柿卤水，沾着吃超级开胃

牙签串串的烹饪技巧

牛肉不要煮太久，老了就不好吃啦，因为是用牙签签的串，宝贝觉得很新奇，吃了好多蔬菜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-22

©本菜谱的做法由 汤圆麻麻的美食日记 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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