蔬菜鸡肉饼

精品
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美味低脂的蔬菜鸡肉饼。
参与活动: #中小学生做饭指南#

蔬菜鸡肉饼的用料

鸡胸肉 400克 鸡蛋 1个
杂蔬 80克 生抽 2大勺
料酒 1大勺 2克
黑胡椒碎 2克 适量

蔬菜鸡肉饼的做法

蔬菜鸡肉饼的做法图解1

步骤1

准备好食材。
蔬菜鸡肉饼的做法图解2

步骤2

杂蔬洗净备用。
蔬菜鸡肉饼的做法图解3

步骤3

鸡肉切小块、打入一个鸡蛋搅碎成鸡肉糜。
蔬菜鸡肉饼的做法图解4

步骤4

鸡肉糜中加入料酒。
蔬菜鸡肉饼的做法图解5

步骤5

加入生抽。
蔬菜鸡肉饼的做法图解6

步骤6

加盐、黑胡椒碎拌匀。
蔬菜鸡肉饼的做法图解7

步骤7

加入杂蔬拌匀。
蔬菜鸡肉饼的做法图解8

步骤8

锅里倒少许烧热,把鸡肉糜团成饼状,放入锅中小火煎熟。
蔬菜鸡肉饼的做法图解9

步骤9

煎熟盛出。
蔬菜鸡肉饼的做法图解10

步骤10

美味的蔬菜鸡肉饼就搞定啦。

蔬菜鸡肉饼的烹饪技巧

煎鸡肉饼的时候,一定要全程小火,这样才能保证煎熟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-05-24

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