爆汁鸡

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@烂好人
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鸡不要老是白切，可以试一下，鸡肉这样炒鲜香下饭，做法简单粗暴

爆汁鸡的用料

鸡胸肉 半只 青彩椒 个
红彩椒 个 黄彩椒 个
胡萝卜 根 香菇 6朵
盐 适量 蚝油 1勺
生抽 2勺 鸡粉 适量

爆汁鸡的做法

爆汁鸡的做法图解1

步骤1

鸡洗干净切块备用
爆汁鸡的做法图解2

步骤2

将所有食材洗干净，切块备用
爆汁鸡的做法图解3

步骤3

起锅烧油，先倒入鸡肉翻炒
爆汁鸡的做法图解4

步骤4

炒到微微焦黄就可以加入生抽2勺，蚝油1勺炒香，如图这样
爆汁鸡的做法图解5

步骤5

加入胡萝卜，香菇加一碗清水，焖5分钟左右
爆汁鸡的做法图解6

步骤6

再加入配菜，适量盐鸡精调料，收汁后就可以出锅了

爆汁鸡的烹饪技巧

鸡肉一定要煎炒一下才香，这样做出来的鸡很棒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-25

©本菜谱的做法由 @烂好人 编写，未经授权不得转载
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    / 7 爆汁鸡的做法步骤

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