自制鸡蛋升级吃法

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自制鸡蛋升级吃法的用料

鸡蛋 5个 青菜叶 4片
温水 130克 盐 少量

自制鸡蛋升级吃法的做法

自制鸡蛋升级吃法的做法图解1

步骤1

小青菜如图
自制鸡蛋升级吃法的做法图解2

步骤2

如图切好
自制鸡蛋升级吃法的做法图解3

步骤3

水里放点油放点盐煮开，加入小青菜丝再次煮开
自制鸡蛋升级吃法的做法图解4

步骤4

放冷水备用
自制鸡蛋升级吃法的做法图解5

步骤5

5个鸡蛋加点盐打散搅拌均匀，再加入130克温水搅拌均匀
自制鸡蛋升级吃法的做法图解6

步骤6

过滤
自制鸡蛋升级吃法的做法图解7

步骤7

保鲜膜铺好
自制鸡蛋升级吃法的做法图解8

步骤8

青菜丝放进去，保鲜膜盖好，戳几个小孔，水开上锅蒸15分钟
自制鸡蛋升级吃法的做法图解9

步骤9

蒸好的样子
自制鸡蛋升级吃法的做法图解10

步骤10

脱模切好摆盘

自制鸡蛋升级吃法的烹饪技巧

中间可以多过滤几次，倒进容器中不要有泡泡
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-25

©本菜谱的做法由 不犹豫的豆腐 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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