缤纷鲜果披萨

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生活要多吃点甜，才能好运连连！
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缤纷鲜果披萨的用料

饼皮食材： 高筋面粉 100克
低筋面粉 70克 蜂蜜 5克
食盐 1克 干酵母 1克
黄油 12克 清水 20克
红心火龙果(冷藏） 1个 顶料：
草莓酱 2勺 芒果粒 10粒
草莓片 18片 (香蕉) (适量)
马苏里拉芝士碎 150克 沙拉酱 适量

缤纷鲜果披萨的做法

#蓓妮妈妈美味#缤纷鲜果披萨的做法图解1

步骤1

火龙果去皮取一小部分切粒，其余的直接榨汁。
#蓓妮妈妈美味#缤纷鲜果披萨的做法图解2

步骤2

面粉，105克火龙果汁，水20克，盐，蜂蜜，酵母，混合均匀，放入搅拌机低速5分钟。
#蓓妮妈妈美味#缤纷鲜果披萨的做法图解3

步骤3

加入黄油，中速10分钟。
#蓓妮妈妈美味#缤纷鲜果披萨的做法图解4

步骤4

滚圆，发酵至1.5倍大。
#蓓妮妈妈美味#缤纷鲜果披萨的做法图解5

步骤5

发酵好的面团放入烤盘中或油纸上，挤上少许沙拉酱防粘用手摊成圆饼状，用叉子戳洞。
#蓓妮妈妈美味#缤纷鲜果披萨的做法图解6

步骤6

两勺草莓酱，均匀涂抹在饼皮上。
#蓓妮妈妈美味#缤纷鲜果披萨的做法图解7

步骤7

撒上芝士碎，铺上所有的水果除草莓以外。
#蓓妮妈妈美味#缤纷鲜果披萨的做法图解8

步骤8

烤箱预热至180度，上火180度下火170度，烘烤约12-15分钟。
#蓓妮妈妈美味#缤纷鲜果披萨的做法图解9

步骤9

铺上草莓片，挤少许沙拉酱装饰。
#蓓妮妈妈美味#缤纷鲜果披萨的做法图解10

步骤10

趁热或冷了也很好吃披萨。

缤纷鲜果披萨的烹饪技巧

水果可以根据个自喜好添加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-28

©本菜谱的做法由 俏俏Y 编写，未经授权不得转载
分类： 蓓妮妈妈
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