菠菜蛋花汤

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菠菜蛋花汤的用料

菠菜 300克 鸡蛋 1个
生粉 适量 枸杞 少许
胡椒粉 少许 香油 少许
盐 适量

菠菜蛋花汤的做法

菠菜蛋花汤的做法图解1

步骤1

菠菜鸡蛋汤 1洗菠菜盐泡菠菜洗净菠菜茎叶 2绰菠菜 菠菜变色捞出 不用煮太久 3葱姜酱油炝锅倒入开水 盐鸡精 水淀粉 (面粉) 菠菜(枸杞) 胡椒粉 鸡蛋液 酱油 香油 用煎好的鸡蛋做汤也挺鲜 虾皮事先泡泡洗洗不扎嘴 放了点紫菜 味道也不怪 再整个香菜稍微点缀下提下味 夏天打散完鸡蛋放入锅内还是要刷下碗

菠菜蛋花汤的烹饪技巧

个人感觉放点虾皮应该挺不错的更鲜美
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-03

©本菜谱的做法由 壮壮的烧饼 编写，未经授权不得转载
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