鱼香肉丝

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鱼香肉丝的用料

里脊肉 210克 胡萝卜 大半根
青椒 2个 木耳 100克
蒜 3瓣 姜 3片

鱼香肉丝的做法

鱼香肉丝的做法图解1

步骤1

备用
鱼香肉丝的做法图解2

步骤2

肉切丝放入生抽料酒淀粉各一勺 腌制十分钟
鱼香肉丝的做法图解3

步骤3

调一个料:2勺生抽 1勺醋 1勺老抽 1勺蚝油 1勺豆瓣酱 1勺淀粉 半勺白糖 半碗水搅拌备用
鱼香肉丝的做法图解4

步骤4

热锅下蒜 再放入肉丝炒变色
鱼香肉丝的做法图解5

步骤5

放入备菜 淋酱汁煮粘稠 出锅

鱼香肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-07

©本菜谱的做法由 美食小当嘉 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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