凉拌肘花

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夏天好搭档：凉拌菜～

凉拌肘花的用料

肘花 一块 黄瓜 1根
蒜末 2茶匙 香菜 2-3根
干椒节 花椒粒
食用油 生抽 1勺
陈醋 2勺 白糖 1小勺
鸡精 少许 盐 少许
蚝油 1勺

凉拌肘花的做法

凉拌肘花的做法图解1

步骤1

肘花切片、黄瓜切菱形块，放入小盆中；
凉拌肘花的做法图解2

步骤2

小碗中放入干椒节、花椒粒、花椒粉，淋上热油；
凉拌肘花的做法图解3

步骤3

小盆中放入蒜末、香菜、淋上榨的热油、生抽、陈醋、鸡精、盐、白糖、辣椒油拌匀；
凉拌肘花的做法图解4

步骤4

好了～快吃饭吧！

凉拌肘花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-08

©本菜谱的做法由 里屿 编写，未经授权不得转载
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