任性搭配之青椒炒鸡蛋

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呦西(⊙o⊙)！
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今天我舍友回来，大家不容易啊，过了年都将近四个月才回了一趟家。我这个可怜的人还没能回去。虽说开的工资少的可怜，但我深深的领会了领导的讲话精神，要有觉悟，要为公司发展，考虑自己的能力提升！我觉得说的对，今天必须上两个菜！

青椒炒鸡蛋的用料

青椒 5个 鸡蛋 3个
火腿肠 1根 青辣椒 1个

青椒炒鸡蛋的做法

任性搭配之青椒炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

准备食材，青椒切圈圈，鸡蛋打碎待用，火腿肠切片片待用
任性搭配之青椒炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

放油，先炒小青椒，然后倒入鸡蛋
任性搭配之青椒炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

鸡蛋凝固后用铲子打散，要得就是这么随意，想怎么打散就这么翻
任性搭配之青椒炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

倒入火腿肠，继续翻炒，就是这么随意，黄配红还挺搭
任性搭配之青椒炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

倒入青椒，青椒我喜欢吃稍微生一点的，所以前面的差不多了再倒入即可
任性搭配之青椒炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

倒入生抽
任性搭配之青椒炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

倒入盐
任性搭配之青椒炒鸡蛋的做法图解8

步骤8

继续翻炒，我翻，我翻，我翻翻
任性搭配之青椒炒鸡蛋的做法图解9

步骤9

倒入一点花椒油，翻炒一会儿就可以了。我倒入青椒翻炒了也就3-5分钟，生一点没关系的
任性搭配之青椒炒鸡蛋的做法图解10

步骤10

好了，可以开动了！今天两天菜，开始干饭，味道棒极了！

青椒炒鸡蛋的烹饪技巧

如果想让鸡蛋发大一点，可以稍微多一点点油，油热后再倒入鸡蛋 青椒生着点吃没关系的！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-09

©本菜谱的做法由 呦西(⊙o⊙)！ 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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