田园瓦煲粥

8747 浏览 12 收藏
收藏
玫瑰的厨房
玫瑰的厨房
＋ 关注

田园瓦煲粥的用料

大米 200克 西红柿 1/2个
豌豆 30克 鸡蛋 1个
姜片 1片 料酒 1汤勺
清水 1饭碗（煮豌豆） 食用油 10滴（煮粥）
香油 1/2汤勺 食用油 1汤勺（炒豌豆）
白胡椒粉、盐、糖、鸡精 适量 清水 按大米1：水10-13的比例（煮粥）

田园瓦煲粥的做法

田园瓦煲粥的做法图解1

步骤1

大米洗净后，用适量清水浸泡一个钟。
田园瓦煲粥的做法图解2

步骤2

锅中放入清水，大火烧开后放入大米，倒入食用油，继续烧开后调小火，煮20分钟，做成粥底。
田园瓦煲粥的做法图解3

步骤3

锅中放入食用油到30秒后倒入清水煮至收汁。番茄切小块、鸡蛋打散备用。
田园瓦煲粥的做法图解4

步骤4

砂锅中放入1.5碗粥底，粥底有点稠，可再放多1碗清水，大火烧开后转小火，加入所有食材和调味料，煮三分钟后即可出锅。可带砂锅一起吃，也可将粥煮倒出碗中开吃，但是要注意沙果很烫。
田园瓦煲粥的做法图解5

步骤5

成品图

田园瓦煲粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-10

©本菜谱的做法由 玫瑰的厨房 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

田园瓦煲粥的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 田园瓦煲粥

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 田园瓦煲粥的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活