蓝莓麦芬

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经典蓝莓麦芬，每次去甜品店必点～ 在家里也可以轻松吃到哦，快手又好吃！我把蓝莓换成了蓓妮妈妈蓝莓果酱，做出来更加的香甜可口～
参与活动: #蓓妮妈妈花样果酱灵感｜初夏甜蜜大放送#

蓝莓麦芬的用料

蓓妮妈妈蓝莓果酱 适量 鸡蛋 2个
牛奶 150毫升 玉米油 110克
白砂糖 80克 低筋粉 250克
泡打粉 9克 【顶部酥粒】
黄油 20克 面粉 40克
白砂糖 20克

蓝莓麦芬的做法

#蓓妮妈妈美味#蓝莓麦芬的做法图解1

步骤1

鸡蛋两颗，牛奶150ml
#蓓妮妈妈美味#蓝莓麦芬的做法图解2

步骤2

玉米油110ml
#蓓妮妈妈美味#蓝莓麦芬的做法图解3

步骤3

白砂糖80g，搅拌均匀
#蓓妮妈妈美味#蓝莓麦芬的做法图解4

步骤4

低筋面粉 250g，泡打粉9g，加到液体中
#蓓妮妈妈美味#蓝莓麦芬的做法图解5

步骤5

搅拌均匀，然后把面糊加到裱花袋
#蓓妮妈妈美味#蓝莓麦芬的做法图解6

步骤6

挤到纸杯里
#蓓妮妈妈美味#蓝莓麦芬的做法图解7

步骤7

点缀几滴果酱
#蓓妮妈妈美味#蓝莓麦芬的做法图解8

步骤8

酸甜口味的蓓妮妈妈果酱很浓稠
#蓓妮妈妈美味#蓝莓麦芬的做法图解9

步骤9

每个杯子里有个1～2滴就够了哦
#蓓妮妈妈美味#蓝莓麦芬的做法图解10

步骤10

黄油20g+面粉 40g+糖粉20g
#蓓妮妈妈美味#蓝莓麦芬的做法图解11

步骤11

捏一个看起来很好吃的酥粒
#蓓妮妈妈美味#蓝莓麦芬的做法图解12

步骤12

撒到面糊上
#蓓妮妈妈美味#蓝莓麦芬的做法图解13

步骤13

180°C烤 25分钟
#蓓妮妈妈美味#蓝莓麦芬的做法图解14

步骤14

果酱酸甜
#蓓妮妈妈美味#蓝莓麦芬的做法图解15

步骤15

酥粒香酥可口
#蓓妮妈妈美味#蓝莓麦芬的做法图解16

步骤16

内部组织绵软可口，比买的还好吃～

蓝莓麦芬的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-12

©本菜谱的做法由 Unicorn宝贝 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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