蒜辣三茄烧双豆

精品 独家
2.4万 浏览 481 收藏
收藏
sure汪
sure汪 sure汪
＋ 关注


【6-356】 这是一个外头那真风雨飘摇扔锅存稿安心补觉的故事…… ----- 2022.06.13

蒜辣三茄烧双豆的用料

豆角 自选 土豆 一大个
茄子 一个 西红柿 一小个
尖椒 一个 蒜 好几瓣
辣肉酱 自选 盐 一点
油 自选

蒜辣三茄烧双豆的做法

蒜辣三茄烧双豆的做法图解1

步骤1

开火热锅加点油倒上提前收拾干净切滚刀块撒盐腌软攥过水的胖茄子
蒜辣三茄烧双豆的做法图解2

步骤2

中小火翻匀挂层油扒拉到外圈扔豇豆--白不老四季豆啥的也都行
蒜辣三茄烧双豆的做法图解3

步骤3

耐心把豆角熥绿给茄块煎出小焦边了再往里倒提前收拾好的瘦土豆(大滚刀条这种跟两边都适配而且好熟好下筷)
蒜辣三茄烧双豆的做法图解4

步骤4

随便翻两下加半碗水，根据菜量和个人喜好往里擓酱调味道--咸口辣口复合香都行看心情
蒜辣三茄烧双豆的做法图解5

步骤5

整锅拌匀盖上盖中小火咕嘟十分钟差不多就能吃了，开盖扔上堆柿子块顺手揪根菜尝尝小心烫
蒜辣三茄烧双豆的做法图解6

步骤6

看情况补料调整下味道--就糖盐酱油辣肉酱那些，完事儿撒上抽空准备好的脆嫩椒条大蒜碎
蒜辣三茄烧双豆的做法图解7

步骤7

感觉略寡再点几滴料油或者芝麻油，温柔翻匀烫出椒蒜香就可以关火找盘往外挪随便瞅两眼当饭吃啦
蒜辣三茄烧双豆的做法图解8

步骤8

走了哟，明天见~

蒜辣三茄烧双豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-13

©本菜谱的做法由 sure汪 编写，未经授权不得转载

蒜辣三茄烧双豆的全部作品

上传我做的这道菜

蒜辣三茄烧双豆的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 蒜辣三茄烧双豆

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 蒜辣三茄烧双豆的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活