快手早餐之鸡丁面

精品 独家
1.3万 浏览 86 收藏
收藏
小海燕七七
小海燕七七
＋ 关注

鸡丁面的用料

鸡腿肉 一块 胡萝卜 半根
青椒 半根 生抽 一勺
料酒 一勺 胡椒粉 半勺
土豆 1个 姜丶葱丶蒜 适量
香叶丶肉桂丶胡椒 适量 冰糖 10克

鸡丁面的做法

快手早餐之鸡丁面的做法图解1

步骤1

鸡肉切丁，加适量料酒、盐腌制。
快手早餐之鸡丁面的做法图解2

步骤2

调料备好。
快手早餐之鸡丁面的做法图解3

步骤3

土豆丶胡萝卜丶辣椒切块备用。
快手早餐之鸡丁面的做法图解4

步骤4

锅中油烧热，放入冰糖，炒化。
快手早餐之鸡丁面的做法图解5

步骤5

放入鸡肉。
快手早餐之鸡丁面的做法图解6

步骤6

炒香后加入所有调料。
快手早餐之鸡丁面的做法图解7

步骤7

加入一勺料酒，加入适量豆瓣酱继续炒至鸡肉紧致。
快手早餐之鸡丁面的做法图解8

步骤8

加入适量水。
快手早餐之鸡丁面的做法图解9

步骤9

加入配菜。
快手早餐之鸡丁面的做法图解10

步骤10

大火煮开，转中火10分钟左右。
快手早餐之鸡丁面的做法图解11

步骤11

加入辣椒。
快手早餐之鸡丁面的做法图解12

步骤12

收汤或留少量汤。
快手早餐之鸡丁面的做法图解13

步骤13

面条过水后装盘。
快手早餐之鸡丁面的做法图解14

步骤14

放入鸡丁菜就好。

鸡丁面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-15

©本菜谱的做法由 小海燕七七 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

鸡丁面的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 快手早餐之鸡丁面

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 15 快手早餐之鸡丁面的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活