一串入魂！居酒屋同款烧鸟，3分钟学会，吃一次想三天！

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出锅的烧鸟色泽金黄，沾满酱汁，只是看着就让人食欲顿开。鸡腿肉完全融入了酱汁的风味，一口下去鲜嫩多汁，不会感觉到柴，也不会觉得油腻，一串入魂！

居酒屋同款烧鸟的用料

鸡腿 2个 大葱 3根
照烧汁 50g 白芝麻 适量
柠檬海盐黑胡椒 适量

居酒屋同款烧鸟的做法

一串入魂！居酒屋同款烧鸟，3分钟学会，吃一次想三天！的做法图解1

步骤1

鸡腿洗净，去骨，切成小方块。
一串入魂！居酒屋同款烧鸟，3分钟学会，吃一次想三天！的做法图解2

步骤2

大葱留葱白，切成葱段。
一串入魂！居酒屋同款烧鸟，3分钟学会，吃一次想三天！的做法图解3

步骤3

用竹签把葱段和鸡块交替串起来。
一串入魂！居酒屋同款烧鸟，3分钟学会，吃一次想三天！的做法图解4

步骤4

平底锅倒油，把鸡肉串放入锅中，撒上柠檬海盐黑胡椒，煎炸两面上色。
一串入魂！居酒屋同款烧鸟，3分钟学会，吃一次想三天！的做法图解5

步骤5

倒入照烧汁，大火收汁，让酱汁包裹鸡肉串。
一串入魂！居酒屋同款烧鸟，3分钟学会，吃一次想三天！的做法图解6

步骤6

出锅前撒上白芝麻即可。

居酒屋同款烧鸟的烹饪技巧


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创建时间:2022-06-15

©本菜谱的做法由 安琪美食家 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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