酱油肉炒空心菜

酱油肉炒空心菜

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金字火腿
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爽脆鲜咸【酱油肉炒空心菜】，空心菜摘去叶子，爽脆的菜梗切成小段，和又香又有嚼劲的金字五花酱油肉炒成一道荤素搭配的“饭扫光”。

酱油肉炒空心菜的用料

金字酱油肉 130g 空心菜梗 1大把
大蒜 3瓣 小米辣 2个
生抽 1勺 蚝油 1勺
糖 少许

酱油肉炒空心菜的做法

酱油肉炒空心菜的做法图解1

步骤1

金字酱油肉下锅煮10分钟，切薄片。
酱油肉炒空心菜的做法图解2

步骤2

空心菜摘掉叶子，菜梗切成丁。
酱油肉炒空心菜的做法图解3

步骤3

起锅热油，煸香酱油肉，拨拉到一边。
酱油肉炒空心菜的做法图解4

步骤4

爆香蒜末、小米辣。
酱油肉炒空心菜的做法图解5

步骤5

下菜梗翻炒，混合酱油肉。
酱油肉炒空心菜的做法图解6

步骤6

1勺生抽、1勺蚝油、1点点白糖调味。

酱油肉炒空心菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-17

©本菜谱的做法由 金字火腿 编写，未经授权不得转载
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