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夏日甜品的做法
步骤1
之前囤了一点西米，赶着买了椰乳、西柚和大青芒，忘记拿牛奶一起拍了。
步骤2
根据西米的量选锅，先把水烧开。
步骤3
沸腾之后就可以放西米煮啦！注意不要洗西米哦！
步骤4
我放了50克，大家可以按自己喜欢的量来放哦！
步骤5
煮西米的间隙，可以切芒果，画十字备用。
步骤6
芒果切好小块备用。
步骤7
把果核周围的肉分下来，放到辅食机。
步骤8
把西柚两端的切掉，中间切个口，就可以轻松取西柚肉啦！
步骤9
西柚的白色皮有点苦，能去掉的尽量去掉哦！
步骤10
西柚肉分小块备用，越碎越小越好。因为一整块吃起来会觉得酸酸的,有点苦味。有人会加白砂糖,我没有加,因为椰乳和芒果已经有甜味啦！
步骤11
把芒果肉、牛奶、椰乳放到辅食机搅拌。
步骤12
搅拌完成，放一边备用。
步骤13
西米煮得中间有一点点白心的时候关火，盖上盖子焖15分钟，就变透明啦！因为西米是淀粉做的，捞出来过一遍冷水，可以洗掉上面黏黏的东西，口感会更好！
步骤14
先放一层西米铺底。
步骤15
再加一层芒果椰奶。
步骤16
加入一层西柚小块。
步骤17
加入芒果小块，喜欢奶味或椰乳味的可以在加入芒果后，再加入一层牛奶或椰乳哦！香甜美味的杨枝甘露就做好啦！夏日甜品的烹饪技巧
西米要在水煮开后放入，煮到只有一点白心的时候就可以关火了,焖15分钟就可以变透明。
西柚最好是弄成小碎粒,越小越好！因为一整块吃起来会觉得酸酸的,有点苦味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2022-06-17
minxuaner
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