玉米面发糕

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精面粉升糖快，不利于身体健康，在白面粉里放一半玉米面，粗粮搭配，膳食纤维丰富有利于现代人的健康。不要放糖，添加葡萄干和大枣增加口感。

玉米面发糕的用料

玉米面粉 150克 普通面粉 150克
干酵母 4克 红枣和葡萄干 适量
玉米油 少许 草鸡蛋 2个
温水 200克

玉米面发糕的做法

玉米面发糕的做法图解1

步骤1

按照配比搅匀。
玉米面发糕的做法图解2

步骤2

阳光下醒发40分钟。
玉米面发糕的做法图解3

步骤3

两倍大了！
玉米面发糕的做法图解4

步骤4

搅动，将气泡排出。
玉米面发糕的做法图解5

步骤5

用玉米油在盆的底部四周刷油，将大枣去核，葡萄干和大枣在表面铺平。
玉米面发糕的做法图解6

步骤6

二次醒发15分钟，放入锅中，水开25分钟，关火后3分钟取出，成了！
玉米面发糕的做法图解7

步骤7

切成自己喜欢的形状，装盘即可！
玉米面发糕的做法图解8

步骤8

软糯可口的玉米面发糕很诱人。

玉米面发糕的烹饪技巧

注意比例配制，不可以随意哦。快做起来吧！不要懒惰啊，自己做的卫生健康。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-18

©本菜谱的做法由 品人间清欢，享最美烟火 编写，未经授权不得转载
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