凉面

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甜甜的吃货妈妈
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炎热的夏天必备午餐
参与活动: #忽而至夏，从这碗面开始#

凉面的用料

高筋挂面 100g 芝麻酱 2勺
黄瓜 1根 味极鲜酱油 2勺
蚝油 1勺 香醋 1勺
鸡精 适量 盐 适量
橄榄油（麻油） 1勺 香菜 1颗
蒜 3瓣 油泼辣子 适量
白糖 适量 温水 适量

凉面的做法

#夏至日，大口吃面#凉面的做法图解1

步骤1

自己压的鸡蛋碱水面
#夏至日，大口吃面#凉面的做法图解2

步骤2

面条劲道爽滑
#夏至日，大口吃面#凉面的做法图解3

步骤3

黄瓜丝，绿豆芽，麻将，花生碎，调料水，蒜水
#夏至日，大口吃面#凉面的做法图解4

步骤4

清凉爽口

凉面的烹饪技巧

凉面煮八成熟过凉水，摸熟油
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-22

©本菜谱的做法由 甜甜的吃货妈妈 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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