软糯可口的红烧肉

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简简单单小幸福，
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酷爽的夏天来临了，晚上约上三五好友，做上几个小菜，在小院里刮着小风，惬意的很呢

红烧肉的用料

三线五花肉 600g 八角 1个
姜片 3片 冰糖 6块
生抽 3勺 老抽 1.5勺
香叶 2-3片 桂皮 一小块
干辣椒 2个 盐 1小勺
料酒 5勺

红烧肉的做法

软糯可口的红烧肉的做法图解1

步骤1

首先切好，将肉凉水下锅，焯出白沫捞出即可
软糯可口的红烧肉的做法图解2

步骤2

捞出备用
软糯可口的红烧肉的做法图解3

步骤3

放入少许油，大料，姜片，辣椒，香片，桂皮放锅内，炒下，在放入冰糖
软糯可口的红烧肉的做法图解4

步骤4

来小火，将冰糖融化，然后放入肉
软糯可口的红烧肉的做法图解5

步骤5

翻炒，放入生抽，老抽
软糯可口的红烧肉的做法图解6

步骤6

在倒料酒多放些
软糯可口的红烧肉的做法图解7

步骤7

然后炒一会，在倒入开水，最后放进电饭锅，喜欢吃软的就炖1个多小时，我是又闷了一下午
软糯可口的红烧肉的做法图解8

步骤8

出锅了，软糯可口，超级美味

红烧肉的烹饪技巧

趁热吃哈哈哈，不然油就凝固了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-23

©本菜谱的做法由 简简单单小幸福， 编写，未经授权不得转载
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