重口味的麻辣肥肠面

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夏天没味口,就来一碗重口味的麻辣肥肠面吧,吃了真会上瘾哟。
参与活动: #忽而至夏,从这碗面开始#

麻辣肥肠面的用料

熟肥肠 200克 1瓣
生姜 2片 花椒粉 适量
葱花 适量 韭菜 2根
香菜 适量 空心菜 少许
酱油 适量 鸡精 适量
油辣子 1小勺 适量
面条 2两

麻辣肥肠面的做法

#夏至日,大口吃面#重口味的麻辣肥肠面的做法图解1

步骤1

备好盘子里的姜粒,蒜粒,葱花,香菜,空心菜,韭菜。
#夏至日,大口吃面#重口味的麻辣肥肠面的做法图解2

步骤2

肥肠用火锅底料烧出味道,再用高压锅压20分钟备用。
#夏至日,大口吃面#重口味的麻辣肥肠面的做法图解3

步骤3

碗中加上适量花椒粉,鸡精,酱油,醋,油辣子。
#夏至日,大口吃面#重口味的麻辣肥肠面的做法图解4

步骤4

加少许开水,充分搅匀。
#夏至日,大口吃面#重口味的麻辣肥肠面的做法图解5

步骤5

面煮好捞入碗中,把盘子里的香菜等放在面上。
#夏至日,大口吃面#重口味的麻辣肥肠面的做法图解6

步骤6

最后把那碗肥肠和汤汁淋在面上,和匀就开吃了。麻,辣,烫,飘香的重口味肥肠面吃了真的会上瘾哟。

麻辣肥肠面的烹饪技巧


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创建时间:2022-06-27

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