清清爽爽的黄瓜芝麻酱拌面

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每一年的夏季都一定要有这碗面，食材极易获得，面条、黄瓜和芝麻酱都是家中常备食材，芝麻酱调入自己喜欢的调味料汁，酸甜苦辣咸可以任意调配，即使任性一点也没关系，比如我就比较爱吃酸味食物，加了好多陈醋，如果喜欢吃辣就加入辣椒粉或辣椒油吧，总之，餐食料理不必太刻板，适合自己口味最重要，开心吃饭，抵御酷暑。
参与活动: #忽而至夏，从这碗面开始#

黄瓜芝麻酱拌面的用料

面条 300克 黄瓜 1根
芝麻酱 2勺 陈醋 3勺
酱油 2勺 蒜 2瓣

黄瓜芝麻酱拌面的做法

#夏至日，大口吃面#清清爽爽的黄瓜芝麻酱拌面的做法图解1

步骤1

食材准备好。
#夏至日，大口吃面#清清爽爽的黄瓜芝麻酱拌面的做法图解2

步骤2

黄瓜清洗干净，去皮。
#夏至日，大口吃面#清清爽爽的黄瓜芝麻酱拌面的做法图解3

步骤3

切丝备用。
#夏至日，大口吃面#清清爽爽的黄瓜芝麻酱拌面的做法图解4

步骤4

先做一碗拌面料汁，蒜切碎，放入芝麻酱碗里，倒入酱油调味。
#夏至日，大口吃面#清清爽爽的黄瓜芝麻酱拌面的做法图解5

步骤5

倒入陈醋。
#夏至日，大口吃面#清清爽爽的黄瓜芝麻酱拌面的做法图解6

步骤6

搅拌均匀备用。
#夏至日，大口吃面#清清爽爽的黄瓜芝麻酱拌面的做法图解7

步骤7

汤锅烧开水，放入面条。
#夏至日，大口吃面#清清爽爽的黄瓜芝麻酱拌面的做法图解8

步骤8

煮至成熟，软硬程度适合自己，关火出锅。
#夏至日，大口吃面#清清爽爽的黄瓜芝麻酱拌面的做法图解9

步骤9

面条盛入碗中，浇上调好的料汁。
#夏至日，大口吃面#清清爽爽的黄瓜芝麻酱拌面的做法图解10

步骤10

清爽怡人的黄瓜芝麻酱拌面。
#夏至日，大口吃面#清清爽爽的黄瓜芝麻酱拌面的做法图解11

步骤11

拌匀即食。

黄瓜芝麻酱拌面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-28

©本菜谱的做法由 优雅的长围巾 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新
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