臊子面

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臊子面是家常面，平时总喜欢炒些臊子放冰箱里，吃面条时来一勺立刻提升美味。
参与活动: #忽而至夏，从这碗面开始#

臊子面的用料

面条 150克 番茄 1个
花生油 3勺 酱油 3勺
老抽 1勺 盐 4克
臊子肉 2勺 蔬菜叶 50克

臊子面的做法

#夏至日，大口吃面#臊子面的做法图解1

步骤1

备好食材
#夏至日，大口吃面#臊子面的做法图解2

步骤2

碗里加高汤麻油生抽老抽葱花
#夏至日，大口吃面#臊子面的做法图解3

步骤3

菜叶煮好放碗
#夏至日，大口吃面#臊子面的做法图解4

步骤4

来一勺臊子
#夏至日，大口吃面#臊子面的做法图解5

步骤5

锅里煮面条
#夏至日，大口吃面#臊子面的做法图解6

步骤6

煮熟捞碗里在加一勺臊子菜叶花生米葱花 点缀
#夏至日，大口吃面#臊子面的做法图解7

步骤7

成品

臊子面的烹饪技巧

家常臊子面，喜欢吃麻辣味可多加辣椒花椒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-29

©本菜谱的做法由 豆粉草海 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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