大冷面

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简简单单一碗大冷面,只需三步,有冰块最好加冰块,三十五度左右的高温,适合一碗大冷面

大冷面的用料

干冷面 三两 黄瓜丝 适量
熟鸡蛋 一个 西红柿 一个
50g 白醋 40g
芝麻 适量

大冷面的做法

大冷面的做法图解1

步骤1

黄瓜切丝,香菜切小段,西红柿切片,煮熟的鸡蛋
大冷面的做法图解2

步骤2

水烧开后放入泡好的冷面,根据个人口感,决定煮的时间长短,煮熟后用冰水泡上
大冷面的做法图解3

步骤3

海鲜酱油、老醋、味精、辣椒油、白糖、必不可缺少的调料,根据个人口味调理,放入黄瓜、香菜、西红柿、鸡蛋,可以开餐了,

大冷面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-07-06

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