开胃柠檬酸辣虾

开胃柠檬酸辣虾

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低脂低卡柠檬酸辣虾，好吃不胖！ 夏日胃口不好，不去试试这道简单易做的酸辣虾！
参与活动: #小暑菜谱征集|解腻开胃就吃它#

开胃柠檬酸辣虾的用料

基围虾 3斤 生姜 少许
食盐 少许 料酒 4勺
生抽 2勺 老抽 半勺
醋 3勺 糖 2勺
小米辣 4个 杭椒 1根
香水柠檬 1个 白芝麻 适量
蒜 6瓣 食用油 少许

开胃柠檬酸辣虾的做法

#解腻开胃就吃它#开胃柠檬酸辣虾的做法图解1

步骤1

基围虾焯水后过凉水去壳去虾线备用
#解腻开胃就吃它#开胃柠檬酸辣虾的做法图解2

步骤2

调酱汁:小米辣，蒜，芝麻淋热油，依次加入生抽，老抽，蚝油，醋，糖拌匀
#解腻开胃就吃它#开胃柠檬酸辣虾的做法图解3

步骤3

酱汁淋入虾仁上拌匀
#解腻开胃就吃它#开胃柠檬酸辣虾的做法图解4

步骤4

柠檬切片去籽放入虾仁拌匀后冷藏30分钟入味
#解腻开胃就吃它#开胃柠檬酸辣虾的做法图解5

步骤5

追剧的时候吃特别爽
#解腻开胃就吃它#开胃柠檬酸辣虾的做法图解6

步骤6

一口一个

开胃柠檬酸辣虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-09

©本菜谱的做法由 米拉农家小私厨 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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