黑糖芝士冰面包

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妙可蓝多李道明
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黑糖香浓，芝士丝滑，奶香浓郁，撕开爆浆，冰冰吃，有吃冰淇淋感觉

黑糖芝士冰面包的用料

高粉 300克 盐 2克
白糖 50克 黄油 25克
鸡蛋 1个 牛奶 160毫升
耐高糖酵母 4克 奶酪芝士 100克
淡奶油 100克 炼乳 30克
黑糖酱 12克 奥利奥碎 25克
阿华田饼干碎 20克 可可粉 8克

黑糖芝士冰面包的做法

黑糖芝士冰面包的做法图解1

步骤1

面团安基础要求打好，分40g，搓圆，扎空排气，醒发到2倍大
黑糖芝士冰面包的做法图解2

步骤2

喷水，撒粉，上下火180烤10分钟，冷却备用
黑糖芝士冰面包的做法图解3

步骤3

奶油芝士和炼乳一起打匀，再加分次加淡奶油，打到细腻，无颗粒
黑糖芝士冰面包的做法图解4

步骤4

黑糖酱.饼干碎搅拌均匀，装一次性裱花袋里面
黑糖芝士冰面包的做法图解5

步骤5

面包用快子陶一下，挤上馅料
黑糖芝士冰面包的做法图解6

步骤6

已完成，放在冰箱冷冻一下更美味

黑糖芝士冰面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-09

©本菜谱的做法由 妙可蓝多李道明 编写，未经授权不得转载
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