微咸鲜香的青椒丝炒肉

精品 独家
1.1万 浏览 14 收藏

青椒丝炒肉的用料

青椒 三只 瘦肉 一小块
8cm左右 适量
生抽 适量

青椒丝炒肉的做法

微咸鲜香的青椒丝炒肉的做法图解1

步骤1

青椒上下切成筷子粗细,长的话中间切一刀,切成丝炒起来更快,肉忘了拍上去了
微咸鲜香的青椒丝炒肉的做法图解2

步骤2

锅里放油,把肉炒一下,然后放入葱花继续炒
微咸鲜香的青椒丝炒肉的做法图解3

步骤3

肉变白了之后加一勺水,生抽,味极鲜,盐,防水是为了让肉熟的更彻底,最后尝一下,这个汤要偏咸两丢丢,
微咸鲜香的青椒丝炒肉的做法图解4

步骤4

肉也熟透了,水也变得不多了,然后放入青椒丝炒匀,火候很重要,炒的出来有些脆头比较好
微咸鲜香的青椒丝炒肉的做法图解5

步骤5

炒好后装盘,尝一下试试:青椒表面微咸,还有酱油的鲜味,肉的香味在里面,开吃吧!

青椒丝炒肉的烹饪技巧

青椒不进盐,所以盐放少了会吃起来太淡,还有就是炒的火候不宜太大。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-07-14

你当前的位置:豆果美食 > 微咸鲜香的青椒丝炒肉

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 微咸鲜香的青椒丝炒肉的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活